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今天突发奇想,决定自己动手做面包🥯，体验一把烘焙的乐趣。
按照网上找的教程,我先准备好材料：高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油🧈，看着这些简单的食材，心里满是期待，想象着即将出炉的美味面包。
第一步是揉面,这可真是个体力活😣！一开始，面团黏糊糊的，怎么都揉不光滑，但我没有放弃，不断地加水、揉面，慢慢地，面团开始变得有韧性，越来越光滑。
加入黄油继续揉,经过一番努力，面团终于变得柔软又有弹性，像个听话的孩子🤗。
把揉好的面团放在温暖的地方发酵,看着它一点点变大，心里别提多高兴了，发酵好的面团充满了气孔，变得胖乎乎的。
我把面团分成小块,搓成圆形，放入烤箱进行二次发酵，等待的过程中，烤箱里弥漫着面团发酵的香气，让我更加迫不及待。
终于,面包烤好啦！打开烤箱门的那一刻，金黄色的面包散发着诱人的香气，表皮酥脆，内部柔软😋。
尝一口自己做的面包,虽然模样还有些不完美，但味道真的超棒！这是一次充满乐趣和成就感的体验，我决定以后还要多多尝试做各种美食🥰。