凉拌洋葱日记
🌶️🧅🥗今天我尝试做了一道凉拌洋葱，真是太好吃啦！而且做法超级简单，大家也可以试着做一下哦！
准备一个洋葱🧅，将它切成小块或者丝都可以，加入适量的盐🧂，搅拌均匀后放置 15 分钟左右，这样可以让洋葱释放出更多的水分，也能去除一些辣味。
把洋葱用清水冲洗干净,挤干水分，这一步很重要哦，一定要把水分挤干，否则凉拌洋葱会很水。
🥢我们可以开始调制凉拌汁了，我用的是生抽、醋、糖、香油和辣椒油，按照自己的口味调整比例就好，把调好的凉拌汁浇在洋葱上，搅拌均匀即可。
🥗撒上一些葱花和香菜，这道凉拌洋葱就更加美味啦！口感爽脆，酸辣开胃，非常适合夏天吃哦！