《学与面日记》
我又开始了我的学与面之旅。😊
早上,我早早地起床,迫不及待地想要学习如何制作美味的面条。🍜
我跟着老师学习了面条的历史和文化,原来,面条起源于中国,已有四千多年的历史呢!🏰
我们开始动手实践,老师先教我们如何和面,和面看似简单,实则学问不少,要选择合适的面粉,然后加入适量的水和盐,揉成光滑的面团,这个过程需要耐心和技巧,我一开始做得并不好,但经过老师的耐心指导,我终于掌握了和面的技巧。🌟
面团揉好后,我们要让它醒发一会儿,这个过程很神奇,面团在醒发过程中会变得更加柔软,更有弹性。🍞
我们开始擀面,擀面也是一门艺术,要掌握好力度和速度,才能擀出均匀的面片,我小心翼翼地擀着面片,虽然不够完美,但已经能看到进步的痕迹。🌈
我们开始切面,切面的过程需要一定的技巧,要保证面条的粗细一致,我一边切,一边想象着将来自己做的面条会多么美味。🍲
经过一上午的学习,我终于完成了第一道面条的制作,虽然还不够完美,但我已经感受到了其中的乐趣,我相信,只要不断学习和实践,我一定能做出令人满意的面条。💪
学与面,不仅是一门技艺,更是一种生活的态度,我将继续努力学习,让每一天都充满收获和快乐。🌟🌈🍜