日记100字关于做饭

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《厨房里的日记:烹饪的乐趣》

我决定在日记里记录下我在厨房里的点点滴滴,厨房,这个看似平凡的地方,却充满了生活的烟火气息,我尝试了一道新的菜肴——红烧肉。

清晨的阳光透过窗户洒在厨房的灶台上,我拿起菜谱,开始忙碌起来,我将五花肉切成小块,焯水去腥,准备葱姜蒜,煸炒出香味,当浓郁的肉香弥漫开来,我知道,这道菜已经成功了一半。

我将肉块放入锅中,加入料酒、生抽、老抽等调料,小火慢炖,锅中的肉块在火候的熏陶下,逐渐变得鲜嫩多汁,我一边翻炒,一边观察着火候,生怕烧糊了。

时间在厨房里过得飞快,当我揭开锅盖的那一刻,红烧肉的香气扑鼻而来,我尝了一口,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,心中满是成就感,看着家人围坐在餐桌前,品尝着我亲手做的菜肴,我感到无比的幸福。

厨房,是一个充满魔力的地方,我可以尽情发挥自己的创意,将食材变成美味的佳肴,每一次烹饪,都是一次与家人的亲密互动,都是一次对生活的热爱。

今天的日记就到这里吧,明天,我还要在厨房里继续我的烹饪之旅,我相信,只要用心,每一次的烹饪都会成为我生活中最美好的回忆。