包饺孑日记
今天是个特殊的日子，因为我终于学会了包饺子，从小到大，我总是看着妈妈在厨房里忙碌的身影，那些精致的饺子皮、饱满的馅料，还有那股浓郁的香气，都让我垂涎欲滴，我决定挑战自己,亲手包一顿饺子。
清晨，我早早地起床，跟着妈妈学起了包饺子的准备工作，我们先把饺子皮擀好，然后妈妈教我如何包出一个个漂亮的饺子，她告诉我，包饺子要用心，每一个动作都要轻柔,这样才能让饺子皮完整无损。
我拿起一张饺子皮，小心翼翼地放在掌心，然后用筷子夹起适量的馅料放在皮中间，看着那满满当当的馅料，我心中充满了期待，我按照妈妈的指导，将饺子皮对折，用手指轻轻一捏，一个圆圆的饺子就成形了，虽然形状不够完美,但我已经非常满足了。
包了一段时间后，我发现自己的手法越来越熟练，饺子也越包越好看，看着那一盘盘摆放在桌上的饺子，我心中充满了成就感，妈妈笑着说：“不错，有进步！”这让我更加有信心。
到了中午，我们一家人围坐在餐桌前，品尝着我亲手包的饺子，那鲜美的馅料、劲道的饺子皮，每一口都让我回味无穷，爸爸夹起一个饺子，笑着说：“儿子，你包的饺子真不错，比我小时候吃到的还要好吃！”听到爸爸的夸奖,我脸上洋溢着幸福的笑容。
包饺子的过程虽然辛苦，但当我看到家人品尝我劳动成果时的喜悦，我觉得一切都是值得的，这次包饺子的经历，让我明白了生活的美好,也让我更加珍惜家人之间的亲情。
包饺孑日记，记录了今天的点点滴滴，我学会了包饺子，也学会了感恩，在今后的日子里，我会继续努力,用我的双手为家人带来更多的幸福和快乐。