【蒸馒头日记】
2023年4月15日,晴
我决定尝试亲手蒸馒头,这可是我第一次挑战面食制作，早晨，我早早地起床，按照网上教程，先将面粉和酵母按照比例混合，加入温水，揉成光滑的面团，我将面团盖上湿布，静置发酵。
午后,阳光正好，我小心翼翼地将发酵好的面团分成若干小份，搓成馒头的形状，看着一个个馒头在蒸笼里排列整齐，我心中充满了期待。
一个小时后,热气腾腾的馒头出锅了，揭开锅盖，香气扑鼻，馒头表面呈现出诱人的金黄色，我迫不及待地品尝了一口，柔软的口感和淡淡的甜味让我成就感满满。
通过这次蒸馒头,我不仅学会了制作传统面食，还体会到了劳动的乐趣，虽然过程中遇到了一些小挫折，但最终的成功让我倍感欣慰，这真是一次难忘的蒸馒头日记。