【做菜的日记】
我决定挑战自己，动手做一顿丰盛的晚餐！🥘
午后阳光透过窗户洒在厨房里，我心情愉悦地开始了我的烹饪之旅，我准备了一道红烧肉，将五花肉切成小块，用开水焯水去腥，然后放入炒锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片，小火慢炖，看着肉块逐渐变得红亮，香气四溢，我忍不住咽了咽口水。🍖
我准备了一道清炒时蔬，挑选了新鲜的西兰花和胡萝卜，洗净后切成小块，锅中加油，放入蒜末爆香，然后加入西兰花和胡萝卜翻炒，最后撒上适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可，看着绿油油的西兰花和橙红色的胡萝卜，我心中充满了成就感。🥦🥕
我决定来一道汤品——番茄蛋花汤，将番茄切块，鸡蛋打散备用，锅中加水煮沸，放入番茄煮至软烂，然后倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使蛋花均匀分布，最后撒上葱花和少许盐，一碗鲜美的番茄蛋花汤就完成了。🍅🥚
晚餐时间，我看着自己亲手做的美食，心中充满了满足感，虽然过程中遇到了一些小挫折，但最终的成功让我倍感欣慰，以后，我还要继续挑战更多美食，让生活更加丰富多彩！🎉🍽️