初学炒菜日记 🍳
我决定挑战自己,学习炒菜！🎉 从小到大，我都是家里的“饭来张口”，今天终于要亲手为家人做一顿美味的晚餐了。🥳
早上,我就开始准备食材。🍳 我买了新鲜的蔬菜和肉类，还特意去市场挑选了香料。🍅🥩🧂 一切准备就绪，我信心满满地开始了我的炒菜之旅。
我尝试了炒青菜。🥬 把锅加热，倒入适量的油，等油热了之后，我小心翼翼地将青菜放入锅中。😅 看着青菜在锅中翻滚，我紧张得手心冒汗。🤯 经过一番努力，我终于把青菜炒得绿油油的，看起来很诱人。👍
我又尝试了炒肉片。🍖 这次我学聪明了，提前把肉片用料酒、生抽和淀粉腌制了一下。🍽️ 当肉片放入锅中，我迅速翻炒，尽量让每一片都均匀受热。🔥 虽然有些肉片还是有点生，味道还不错。
我做了我最喜欢的番茄炒蛋。🍅🍳 把鸡蛋打散，番茄切块，放入锅中翻炒。🍳 看着番茄出汁，鸡蛋慢慢凝固，我心中充满了成就感。🌟
晚餐时间,我把这三道菜端上桌。🥘 家人品尝后，纷纷夸赞我手艺不错。👏 我心里美滋滋的，觉得今天的努力没有白费。🎉
虽然初学炒菜,还有很多不足，但我相信，只要多练习，我一定能成为一名优秀的厨师！🌟
今天的炒菜日记就到这里,明天我还要继续挑战新的菜品哦！🥳🍳💪