烙煎饼日记
今天是个阳光明媚的日子,心情格外愉悦，早上起床后，我突然想起了家乡的味道——烙煎饼，我决定亲自烙一个煎饼，重温那份美好的记忆。
🍳 我将面粉和温水倒入盆中，揉成面团，将面团分成几个小剂子，搓成圆球状，将圆球压扁，放在热锅上，锅里的油热了，煎饼的边缘开始慢慢翘起，这是烙煎饼的最好时机。
🥞 烙煎饼的过程中，我一边享受着那份手艺的乐趣，一边回忆着小时候跟妈妈一起烙煎饼的场景，那时的我们，总是笑声不断，其乐融融，我已经远离家乡，但那份亲情和温馨始终留存在我的记忆中。
🌞 烙煎饼的时间总是过得很快，转眼间，一个金黄色的煎饼已经烙好了，我小心翼翼地将它翻过来，另一面也烙得酥脆可口，看着这香喷喷的煎饼，我不禁垂涎欲滴。
🍴 吃着美味的煎饼，我感受到了家的温暖，这个简单的早餐，让我重新找回了那份熟悉的味道，烙煎饼，不仅仅是一种烹饪技巧，更是一种情感的寄托。
😊 今天的烙煎饼日记，让我想起了家乡的美好时光，虽然我已经长大成人，离开了那个温馨的小窝，但那份亲情和温暖始终陪伴着我，希望有一天，我能够带着这份美好的回忆，回到那个充满欢声笑语的家。