准备工作
在这个阳光明媚的周日早晨,我决定挑战自己,做一道美味的菜肴,我早早地起了床,准备好了食材,穿上围裙,戴上手套,信心满满地走进了厨房。
制作过程
我选择了一道简单又美味的菜肴——番茄鸡蛋面,我将番茄🍅切成小块,然后将鸡蛋🥚打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,我打开煤气灶,将锅烧热,倒入适量的油,将鸡蛋液倒入锅中,翻炒成小块,盛出备用,再倒入番茄块,翻炒出汁,加入适量的水,煮沸后加入面条🍜,煮至面条变软后,加入鸡蛋块,继续煮一会儿,最后加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花,美味的番茄鸡蛋面就做好了。
品尝与感受
当我把煮好的番茄鸡蛋面端到餐桌上,看着那碗色香味俱佳的面条,我的心中充满了成就感,我迫不及待地尝了一口,面条 Q 弹有嚼劲,汤汁浓郁鲜美,鸡蛋和番茄的搭配恰到好处,让人回味无穷,这是我第一次独立完成一道菜肴,虽然过程中有些手忙脚乱,但最终的结果是令人满意的,通过这次烹饪体验,我不仅学会了如何制作一道美味的菜肴,还提高了自己的动手能力和自信心。
这是我的第一次烹饪日记,记录了我煮东西的过程和感受,从准备食材到完成菜肴,每一个步骤都充满了挑战和乐趣,虽然过程中有些小失误,但最终的结果是令人满意的,通过这次烹饪体验,我不仅学会了如何制作一道美味的菜肴,还提高了自己的动手能力和自信心,我相信,在未来的日子里,我会继续挑战自己,尝试更多的烹饪技巧,为自己和家人带来更多的美味和幸福。