小菜干饭日记
阳光明媚，我决定给自己来一顿简单又美味的“小菜干饭”，早晨，我从冰箱里拿出剩下的半颗白菜，洗净切丝，切成细碎的末,准备做成酸菜。
酸菜的做法简单，先将白菜末放入碗中，撒上适量的盐，用手揉搓，使白菜出水，将白菜末放入盆中，加入适量的米醋，搅拌均匀，腌制一段时间，待酸菜发酵出酸味,就可以享用啦。
午餐时间，我将酸菜放入锅中，加入一些蒜末和辣椒，炒出香味，将炒好的酸菜盛出，与事先煮熟的米饭混合,一碟简单的酸菜干饭就这样完成了。
吃上一口，酸酸的味道立刻在口中弥漫开来，伴随着米饭的香软，让我瞬间觉得整个世界都变得美好，这顿小菜干饭，虽然没有大鱼大肉,却让我感受到了家的温馨和生活的美好。
生活就像这小菜干饭，虽不奢华，却充满温情，在忙碌的生活中，偶尔给自己来一顿简单的小菜干饭，也是一种对生活的热爱和珍惜，愿我们都能在平凡的日子里,找到属于自己的那份小确幸。