搓麻花日记

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🍭今天我尝试了一项新的挑战——搓麻花!妈妈说她小时候最喜欢吃麻花了,所以我决定亲自做一些,给她一个惊喜。

🍭我准备好了面粉、油、糖和水,按照妈妈教我的方法,我先把面粉、油、糖和水混合在一起,揉成一个面团,我把面团放在案板上,用擀面杖把它擀成一个薄片,我用刀把薄片切成一条条的长条。

🍭就是最关键的一步了——搓麻花!我把长条的两端捏在一起,然后向相反的方向搓,直到它们变成了麻花的形状,这一步需要一些耐心和技巧,因为如果搓得不好,麻花就会散开或者变形。

🍭经过一番努力,我终于搓好了所有的麻花,我把它们放在盘子里,让它们醒发一会儿,我把油烧热,把麻花一个一个地放进去炸,炸至金黄酥脆后,捞出来沥干油。

🍭我把麻花放在盘子里,撒上一些糖粉,让它们看起来更加美味,妈妈看到我做的麻花,非常高兴,夸我是个能干的孩子,我也觉得很有成就感,因为这是我第一次亲手做麻花。

🍭虽然搓麻花的过程很辛苦,但是看到妈妈开心的笑容,我觉得一切都是值得的,以后我还要做更多好吃的东西给妈妈吃!